1.常溫乳品飲料

2.冷藏食品

3.冷凍食品

4.冰品

5.常溫調理品

6.日配季節性商品

2、區域基本布局要求：

1）原則上日配課緊鄰生鮮區，按分類、集中陳列。

2）陳列順序

冷凍食品：冷凍湯圓—水餃、餛飩—面點包點—冷凍蔬菜—冷凍調理品—冷凍肉品—冷凍水產—火鍋類—冷凍散裝。冰品根據季節陳列在靠前或靠尾。

冷藏食品：奶油/芝士/布丁—奶乳制品—飲品—點心—醬料—即食調理—加工調理—肉制品

常溫乳品飲料：  按縱向陳列，、進品乳品—伊利—蒙?！渌?，底層整件流量陳列。應注意各種陳列柜不同的使用溫度，冷藏食品不可存放在冷凍柜內，以免冰凍凍裂影響口味、導致質變；反之冷凍食品亦不能存放在冷藏柜內，以免凍品溶化、變質。日配商品從生產到出廠都有生產日期、保質日期，商品的保質期越短，越不容易銷售。應該依據貨先出貨陳列，同時要特別注意同一批貨的生產日期是否相同。在沒有促銷員介紹的情況下，讓商品自己引起顧客的注意是十分困難的事。因此在陳列碼貨時要注意商品包裝的彩面、說明要朝向顧客，從而刺激顧客的視線，為下一步的購買行為創造條件，簡言之，賜給商品一個能介紹自己的本領。對于冷藏、冷凍商品的陳列，必須將分類屬性相同的商品垂直集中陳列。但同時要注意：細分時，不應教條地依此原則，如速凍餃子、元宵等可依口味區分。盡量以來區分陳列，才能滿足消費者對的認同，符合顧客消費習慣。