對于各大水果連鎖店的商家來說，水果保鮮柜的作用可不小，水果超市保鮮柜告訴您它不僅能為我們保持水果的新鮮，讓我們享受水果新鮮的同時也方便顧客購買水果。如果水果擺放得好的話，水果超市保鮮柜對于在方便顧客購買的同時也能增加我們水果的銷量。那么水果保鮮柜的水果擺放有什么訣竅呢?

水果超市保鮮柜冰柜的使用原理

水果超市保鮮柜配有夜間節能鏈接usb冷藏柜,專供夜晚和其它非營業時間使用。進一步的節約電能迷你冷藏柜價格,降低使用成本。選擇件：幕簾、貨架照明、標簽架,玻璃端板和鏡子端板供選用;湛江水果保鮮立柜的表面噴涂采用含抗菌劑涂料,有效地控制各種細菌的繁殖。便利店冷柜采用高溫固化粉體噴涂,具有良好的耐腐蝕性及抗撞性水果保鮮立柜。加大蒸發器的設計,水果超市保鮮柜提高了換熱效率,使柜內降溫更快、溫度更低,同時更加節能，遞增層流優化風幕,高效節能;湛江水果保鮮立柜先進的背吹制冷系統,柜溫均勻;精確的融霜自動控制,性能穩定;采用自然空氣融霜,降低了電能消耗。

水果超市保鮮柜冰柜的使用原理

水果超市保鮮柜的功能訣竅：

1、食物在存放的時候，沒有冷卻溫度太高就直接放入保鮮立柜價格內，熱空氣含有較多的水份，在柜內冷卻后會產生較多冷凝水，冷凝水的形成速度要快于排出速度導致積水。

2、開門的次數過多，導致熱空氣大量進入，熱空氣在保鮮立柜價格中遇冷冷凝成水，生成速度比排出要快很多。

3、冷藏室后背的漏水孔是為了排出冷凝水，如果排水速度差，要檢查漏水孔有沒有堵塞。若堵塞，要先切斷電源，再用細鐵絲疏通。

4、接水盤里的水滿了，溢出使保鮮立柜價格周圍的地面上產生積水。

5、保鮮立柜柜底的蒸發器內積水溢出流到地面產生積水。

6、保鮮立柜的接水盤或蒸發器擺放不正，偏斜導致水流出。

7、質量比較差，受低高溫影響，接水盤與蒸發器老化開裂漏水。

8、保鮮立柜的排水管道堵塞，化霜的水不能流入接水盤或蒸發器內。

9、保鮮立柜內貯藏的水份較多的食物過多。

水果超市保鮮柜冰柜的使用原理

我們經常可以在超市、小賣部以及小飯店中都可以看見各種各樣的冷鮮柜，它通常被作為保存那些速凍食品以及其他食物使用，那對于冷鮮柜來說，好的保存食物的辦法是什么呢?!

冷鮮柜冷藏儲存食物時，保鮮膜包兩層，或者使用密封袋，以防空氣進入。雖然冷鮮柜門上有專門儲存雞蛋的小格子，但雞蛋不要放在這里，應該先裝在紙板盒里，再冷藏。新鮮農產品儲存前不要清洗，放在能進空氣的塑料袋里儲存，在幾天內吃完。冷鮮柜冷藏儲存食物， 剩余飯菜應放在密封飯盒里，烹調完兩個小時后再冷藏，并在3-5天內吃完。生肉用塑料袋包好后放在冷鮮柜底層，防止肉汁污染其他食物!

冷鮮柜食物擺放也是有一定順序的，比如沙拉醬、芝麻醬、海鮮醬等這些已經開封的食物以及可以直接入喉的熟食與甜點應放在保鮮室。蔬菜、水果、豆制品用保鮮袋封口后再放入。冰凍的肉類、魚類、魚丸、水餃等則需要放入冷凍室。

通常不要把整個冷鮮柜的都裝得滿滿的，好裝7分滿左右即可，需要留有一定的空間，保持空氣的流通，平時冷藏柜好少打開，打開的時間也好縮短些，冷鮮柜中生熟食切勿不可放置一起，食物也好采用保鮮袋封口，避免味道混一起，熟食應用保鮮袋套入后放在保鮮室，生食則放入冷凍室，可以讓每個食物都保持原來的味道。